Fipec

ALIMENTACIÓN, HÁBITOS DE VIDA Y PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

Población General / Menús saludables

11 de enero de 2012
Menú de invierno 2012
1- Calabacines rellenos con salsa de pimientos rojos: Preparación: lavar los calabacines y cortarlos a lo largo; con una cuchara, vaciarlos y picar la carne de calabacín extraída. Disponer las ...
14 de junio de 2011
Menú de primavera 2011
Primero: Endibias, aguacate y naranja con salsa de cocktail de yogurSegundo: Pollo al curry con arroz basmatiPostre: Copa de espuma de requesón con frutos rojos Valor nutricional del menú: ...
22 de noviembre de 2010
Menú de otoño 2010
Primero:Raviolis con setas y salsa de queso Segundo: Brocheta de pollo con mostaza y ensalada Postre: Yogur natural con granada Valor nutricional del menú:Energía: 702 Kcal. Proteínas: 41,8 g. ...
3 de agosto de 2010
Menú de Verano 2010
Primero: Crema fría de berenjenas asadas y tomate Segundo: Pollo con aguacate Postre: Helado de cereza Valor nutricional del menú:Energía: 650 Kcal. Proteínas: 30,6 g. Hidratos de Carbono: ...
25 de mayo de 2010
Menú de Primavera 2010
Primero: Ensalada de tomate, parmesano y avellanas Segundo: Salmonetes con patatas Postre: Naranja caramelizada Valor nutricional del menú: Energía: 727 Kcal. Proteínas: 27,4 g. Hidratos de Carbono: 54 g. Grasas: ...
11 de enero de 2010
Menú de invierno 2009/2010
Primero: Macarrones con ceps y hierbas aromáticasSegundo: Dorada con verduras y tomate trituradoPostre: Sopa de frutas Este menú además de ser sencillo y sabroso es  equilibrado . El primer plato nos ...
1 de octubre de 2009
Menú de otoño 2009
Tallarines con setas y jamón en dulceIngredientes para 4 personas- 500 gramos de tallarines frescos- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva- 500 gramos de setas variadas de temporada, cortada en trozos grandes- Una ...
22 de julio de 2009
Menú de verano 2009
Ensalada fría de judías blancasIngredientes para 4 personas - 1 taza (200 gramos) de judías blancas en conserva bien escurridas - 2 tomates medianos maduros, pelados - 2 cebollas tiernas medianas cortadas ...
6 de abril de 2009
Menú de primavera 2009
ENSALADA DE ESPINACAS CON QUESO AZULCalorías/ración: 250 Preparación: 5 min. Dificultad: Baja Comensales: 4 Ingredientes: 1 Bolsa (500 gr) de hojas de espinacas crudas 100 gr queso azul 50 gr ...
7 de enero de 0009
Menú de invierno 2008/2009
Primer plato: Ensalada de apio con parmesano y vinagreta de mostazaIngredientes para 4 personas- Un apio mediano- 8 rábanos- 4 endivias medianas- Cuatro puñados de berros- 60 gramos de parmesano- 4 cucharadas soperas de aceite de ...
24 de octubre de 2008
Menú de otoño 2008
Cardo con salsa de almendras Ingredientes para 4 personas- 1 kilo de cardo en conserva- 50 gramos de almendras tostadas y peladas- 1 diente de ajo pelado ...
23 de julio de 2008
Menú de verano 2008
Primer platoPimientos asados y tomates con jamón serranoIngredientes para 4 personas- 2 pimientos rojos medianos- 2 pimientos verdes grandes- 2 lonchas de jamón serrano- 1 huevo- 750 gramos de tomates medianos maduros- 1 cebolla tierna grande- 1 ...
1 de abril de 2008
Menú de primavera 2008
Primer plato: Brécol y champiñones rebozados con guacamoleIngredientes para 4 personas- 500 gramos de brécol- 500 gramos de champiñones- 6 cucharadas de harina- 150 gramos de pan rallado- 2 huevos- ...
2 de enero de 2008
Menú de invierno 2007/2008
Primer plato: Estofado de patata y berenjenaIngredientes para 4 personas:- 2 patatas medianas- 2 berenjenas medianas- 1 cebolla - 1 pimiento verde - 1 diente de ajo- 1 ramita de ...
21 de septiembre de 2007
Menú de otoño 2007
Primer plato: Crema de calabacín con tofu fritoIngredientes para 4 personas:- 800 gramos de calabacín (3-4 calabacines pequeños)- 300 gramos de puerro (1-2 puerros medianos)- 6 cucharadas soperas de aceite ...
25 de julio de 2007
Menú de verano 2007
Primer plato: TzatzikiIngredientes para 4 personas:- 4 pepinos medianos- 4 yogures desnatados (sabor natural) de 125 gramos cada uno- 2 dientes de ajo- 1 cucharada sopera de eneldo picado- 3 cucharadas soperas de aceite de ...
12 de abril de 2007
Menú de primavera 2007
Primer plato: Calabacines a la parrilla con tomillo fresco y chips de alcachofaIngredientes para 4 personas- 6 calabacines pequeños- 2 alcachofas pequeñas- Aceite de oliva- Una cucharada sopera de hojas ...
2 de enero de 2007
Menú de invierno 2006/2007
Primer plato: Ratatouille (pisto del sur de Francia) con anchoasIngredientes para 4 personas:-         Una berenjena grande -         Dos calabacines medianos-         Cuatro tomates de tamaño mediano maduros-         Un pimiento rojo grande-         ...
6 de octubre de 2006
Menú de otoño 2006
Ensalada de tomate y anchoas. Para 4 personas.Ingredientes4 filetes de anchoa600 gramos de tomates para ensalada maduros40 gramos de aceitunas negras de Aragón30 ml de Aceite de oliva10 ml de ...
31 de agosto de 2006
Menú de verano 2006
Sopa fría de tomate con piñones. Para 4 personas. Ingredientes:1’5 Kg. de tomates maduros60 ml de aceite de oliva3 cucharadas de postre de vinagre0,5 dientes de ajo40 gramos de piñonesSal y ...
14 de diciembre de 2005
Menú de primavera 2006
Primer plato: Ensalada de alcachofas, guisantes y espárragos trigueros con queso frescoIngredientes para 4 personas:- 4 alcachofas pequeñas- Un manojo de espárragos trigueros pequeños (12-16 unidades)- 200 gramos de habas tiernas pequeñas (pueden ...
13 de diciembre de 2005
Menú de invierno 2005/2006
Primer plato: Sopa hortelana con polloIngredientes para 4 personas:- 1 tomate grande maduro- 1 pimiento verde- Medio pimiento rojo- 1 cebolla roja mediana- 1 zanahoria- 1 rama de apio sin las hojas- 1 cucharada sopera de aceite ...
30 de agosto de 2005
Menú de otoño 2005.
PRIMER PLATO: Setas con almendras y hierbas aromáticasIngredientes para 4 personas- 12 setas medianas (de 4 cm) u 8 grandes (de 6 cm). Pueden ser champiñones o mejor níscalos- ...
16 de noviembre de 2004
Menú de primavera 2005
Para 4 personas Primer plato. Crema de pimientos amarillos con jamón crujiente Ingredientes: - 1 y 1/2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra - 1 rama de apio - 1 puerro ...
10 de septiembre de 2004
Como alimentarse para mantener la salud
-Consumir vegetales y fruta abundantes: Un plato de ensalada o verdura en las 2 comidas principales y al menos 2 piezas de fruta al día - Utilizar el aceite de oliva como ...
9 de septiembre de 2004
Menú de otoño 2004
Para cuatro personas Primer plato: Ensalada con vinagreta de cítricos y crujiente de jamón Ingredientes - Lechugas hoja de roble y francesa. Canónigos. Unas hojas de albahaca ...
Home Registrarse Aviso Legal Contacto Enlaces